La sauce au yaourt apporte une note de fraîcheur à vos recettes

Name: La sauce au yaourt apporte une note de fraîcheur à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: sauce au yaourt

La sauce au yaourt peut être parfumée selon les goûts de chacun. Photo par kanenas.net

La sauce au yaourt est idéale pour accompagner vos salades, crudités, falafels, grillades et fruits de mer. Elle est parfaite également en accompagnement de potatoes et sur des blinis agrémentés de saumon fumé.

Facile et rapide à réaliser, il vous faudra un yaourt nature non sucré comme le yaourt grec, du sel, du poivre, un filet d'huile d'olive et les épices et herbes fraîches de votre choix. Ail, menthe, coriandre, ciboulette, estragon, basilic, aneth...A vous d'agrémenter votre sauce au yaourt selon vos goûts et vos envies.

Dernières recettes de sauce au yaourt et de boulettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce au yaourt et de boulettes qui changent !

Croquettes à la viande de dinde, courgettes, sauce yaourt au citron

cuisine et nutrition enfant

Savoureux plat principal cuisiné avec de la viande de volaille hachée et légume, assaisonné d'une sauce au yaourt citronnée. Un plat d'ambiance méditerranéenne, équilibré, et gourmand que ton enfant va adorer. Tu peux le servir avec du blé concassé, du riz ou des pâtes au naturel.

Boulettes d’agneau à l’indienne

La Ptite Ju Nantaise

Envie de Boulettes d’agneau à l’indienne ? Découvrez cette recette de boulettes et donnez votre avis en commentaire !

Boulettes de lentilles aux fines herbes, sauce yaourt, vegétarien

Streetfood et cuisine du monde

Inde. Le dahi vada est un chaat, un snack indien, vendu par les marchands ambulants en Inde, au Pakistan, au Bangladesh. Ces boulettes de lentilles, agréablement parfumées avec de la coriandre, de la menthe sont consommées avec une sauce yaourt, du chutney. Ce plat est servi tant en apéritif qu'en en-cas.

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

Voir aussi

Coriandre

Curcuma

Curry

Mange Prie Aime

Sharma (Bulbul)

Sue (Eugène)

Les légumes secs

Les aubergines

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

Le haricot vert

Les lentilles

Les choux de Bruxelles

Fenugrec

Colombo

Garam massala

Le soja

Les légumineuses

Fonds de sauce

Marinade

Nuoc-mâm

Plat en sauce

Salsa

Sauce aigre-douce

Sauce américaine

Sauce brune

Sauce crémeuse

Sauce fromage

Sauce hoisin

Sauce hollandaise

Sauce marinara

Sauce mornay

Poitrine de poulet, purée de patates douces, pak choi et sauce à la moutarde

Sauce moutarde

Sauce piquante

Filet de boeuf grillé, sauce au poivre noir, gratin dauphinois et haricots verts

Sauce poivre

Filet de cabillaud et sauce verte sur assiette grise.

Sauce pour poisson

Sauces chaudes

Sauces froides

Sauces sucrées

Sauce verte

Sauce vierge

Sauce Worcestershire

Tabasco

Tarator

Trempette

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail amandes asperge avocat bacon barbecue boeuf boulettes carottes champignons chou ciboulette citron concombre courgettes crevettes croquettes cumin curry dinde épices épinards figues fromage gigot gingembre laitue lentilles marinade melon menthe miel moutarde oeuf olives paprika persil pistache poulet riz romarin roquette salade sauce saucisse saumon scampis tomates volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de sauce au yaourt et toutes les recettes de boulettes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Coconut et chocolate dumplings

Comme Une Envie de Douceur

C’est un dessert très courant en Australie, composé de boulettes de pâte faites à base de farine et d’œufs puis cuites dans un sirop. Les dumplings sont ensuite servies dans leur sirop avec un peu de crème double ou de glace. C’est un dessert qui se prépare rapidement, bien gourmand mais assez sucré, j’ai donc voulu en faire une version un peu différente et surtout allégee en sucre…